...rostade kretensiska små jäkla färskpotatisar, på potatisen kör vi timjanhonung och havsalt från Kokino Horio, balsamicovinäger från Kalamata och 9 olika kryddväxter från min örtagård som vi plockade i regnet.Ira vill ha ett löpband inne i vardagsrummet så...
...med oliver som jag gjorde i helgen. Dessa blev som sagt väldigt fina och saftiga.Till fyra pers.0.5 dl valnötter hackade0.5 dl svarta kalamata oliver hackade25 g jäst1 tsk salt1 tsk honung3 dl vatten 37 grader 3 msk olivolja7 dl vetemjöl eller 6 dl vetemjöl...
...like the interesting effect that these olives got by photographing them through the glass of the jar…
Other than that, it’s just ordinary kalamata olives…
...g fläskfilé (i tunna skivor)1 röd paprika1 gul paprika2 röda lökar½ burk soltorkade tomater1 fetaostblock½ burk svarta oliver...helst kalamata, förståss....Marinera köttet minst 5 timmar, eller över natten i denna marinad och det blir VÄLDIGT smakrikt:1½ dl...
...Greklande strukturbidrag från EU.I 25 år har jag årligen rest till samma lilla by i Grekland, Leuftro-Stopupa i landskapet Mani och Kalamataregionen på Peloponnesos. Varje gång har jag stannat mellan en och fyra veckor. Byns ekonomiska utveckling under...
...inlägg att detta är väl definitionen av en riktig bloggare; bilder på måltider.Dagens middag bestod av mozarella, tomater, basilika och kalamata oliver. För en gångs skull fick jag faktiskt till ett snyggt upplägg! Därav min dokumentation.
Foto: privat...
...som pågår hos MATSAFARI just nu? Du har chans att vinna en check på Fontanas produkter för 100 kr samt en fin kokbok. Jag själv är helt galet tokig i Fontanas svarta kalamata oliver !!!! Fontanas fetaost tillhör också favoriterna!!!Kicka HÄR för att komma...
...breadAn earthy tasting bread with fresholive oil and greek kalamata olivesI admit, I am "the ultimate olive fanatic", and whoever reads my blog is going to have to deal with that fetish of mine. My addiction is pretty serious considering I've already...
...have never seen our kitchen this messy.. God.. and these are my brother's Greek pizzas.. He just put kalamata olives on everything and it's Greek.Share Hugs Niki
...alla oliver och hälften av de soltorkade tomaterna. Färdigt!ZETA Crostini Gröna och Svarta OliverZETA Soltorkade Tomater ClassicoFONTANA Kalamata Kärnfria Oliver 2010-08-04 @ 19:29:08 Mat Permalink Ordet är ditt! Postat av: Andrea men MUMS! me want också...